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腊八巧遇大寒,愿你诸事“粥”全!
华夏军创          发布时间:2021-01-22     阅读:次    

今天是腊八节

正遇大寒节气

这种相遇

一百年里最多只有几次

下一次是2032年




俗话说,小寒大寒,冻成一团

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年

今天是二十四节气中的大寒

同时又是腊月初八“腊八节”

天气虽然寒冷

喝上一碗热乎乎的腊八粥

过年的序幕便徐徐拉开了




2021 ·大寒




大寒,是二十四节气中的最后一个节气。这个气节处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中的最寒冷时期。民谚云:“小寒大寒,无风自寒。”大寒,是天气寒冷到极点的意思。我国南方一些地方的风俗,特别是在农村,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆,如尾牙祭、祭灶和岁除等。


除此之外,大寒是二十四节气中的最后一个,过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日春节就要到了。作为年尾最后一个节气大寒,虽是农闲时节,但家家都在“忙”——忙过年,此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”,就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“趁墟”、“洗浴”、“贴年红”等。


腊八节




腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。


腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。


寒气之逆极,故谓大寒

这一时节,天寒地坼

朔风裹挟冷意呼啸而来

河流湖泊多被坚冰覆盖



大寒三候

1月20日


中国古代将大寒分为三候


一候鸡乳


就是说到大寒节气便可以孵小鸡了


二候征鸟厉疾


此时鹰隼之类的征鸟

正处于捕食能力极强的状态中

盘旋于空中到处寻找食物

以补充身体的能量抵御严寒


三候水泽腹坚


水域中的冰一直冻到水中央

且最结实、最厚。




雪花纷飞,天地苍茫

唯有梅花凌寒独放

生机勃勃,暗香盈盈

让沉寂的冬日也变得可爱起来




大寒到顶点,日后天渐暖

此时天气仍然寒冷

但已隐约能窥见春天的迹象

凛冬将尽

春天正在向我们走来




病毒细菌近期又开始活跃

疫情防控还需要我们一起努力

戴口罩,勤消毒,少聚集

就地过年也可以有声有色

  

时光交替,四季流转

大寒已至,春日可期

冬天就要过去

春天还会远吗




莫畏严寒,坚定前行

积蓄内心的力量

一起迎接春暖花开